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俗话说“大山里的宝贝多”,对于生活在农村大山里的农民朋友来说,确实是如此,在农村大山里,生长着各种各样的野草及野生植被,只要你了解的话,很多野草及野生植物都是有大用的,特别是有不少野草,既能当野菜来吃,又能当做草药来治病,让农民朋友喜爱。不过有些野草因为长的比较特别,很多农民朋友不认识,常常把当做普通杂草给忽略了,甚至是当做害草给砍掉了。下面笔者就介绍这么一种野草,它就曾被农民朋友当做害草了。
每年春季来临以后,农村野外各种各样的野草纷纷开始生长,而在农村大山里同样如此,不管是山路边还是高山上,各种野生植物也是纷纷冒出了头,野蛮的生长着。而在农村山区的小路了,有这么一种野草,它叶子上全是刺,形似一颗小树,曾让不少农民朋友讨厌,它就是“苍术”。
在笔者老家这边,许多老人家都喜欢把苍术叫做“刺辣子”,据村里的老人家说,这野草的叶子全是刺,而且它气味辛辣无比,故名刺辣子。
其实在过去的时候,许多山区的农民朋友并不是很见待苍术,主要是因为苍术常生长在山路的两边,许多农民朋友在赶山路的时候,常常不小心碰到苍术,就很容易被苍术那叶子上的刺给刮伤,因此在过去也有不少农民朋友很讨厌苍术,经常是用镰刀把它砍掉丢掉,毕竟这种野草叶子有刺有辛辣,就算是为喂猪猪也不敢吃。不过许多山区的老农民朋友却很喜欢苍术,因为苍术的根是个宝贝。
笔者也去查阅了相关的资料,据《中华本草》所记载,苍术的根可入药,其味苦、辛,其味辛烈,入药具有燥湿健脾、祛风散寒、明目、辟秽的功效,能用于治疗湿困脾胃、倦怠嗜卧、胞痞腹胀、食欲不振、哎吐泄泻、痰饮、湿肿、表证夹湿、头身重痛、痹证温性、肢节酸痛重着、痿襞、夜盲等症状,正是因为如此,虽然有不少农民朋友因苍术带刺而讨厌它,但是依然还是有不少朋友喜爱它,甚至有农民朋友专门种植苍术。
上午的时候,笔者就在村里的山区附近看到有农民朋友专门种植,据种植苍术的农民朋友介绍说,苍术一般是春季或者秋季10月份种植,种植苍术的话需要耐心,一位苍术一般在种植后3年左右的时间才能收获,一般一亩可以种植株,而新鲜的苍术一般是7元一斤,晒干加工以后的苍术是60元一斤,所以种植好的话,也算是“摇钱树”了。
各位朋友,你们了解苍术吗?欢迎留言交流哦
文/禾木报告、图片/网络
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