知名白癜风医院 http://www.xftobacco.com/苍术
苍术属植物药用历史悠久，历代本草中均有论述。早在《五十二病方》、《武威汉代医简》等文献中就有关于术的记载，称为“秫”、“?”和“术”。术在《神农本草经》中列为上品。南北朝时陶弘景始有赤术与白术的记载，谓“术乃有两种，白术叶大有毛而作桠，根甜而少膏，可作丸散用。赤术叶细无桠，根小苦而多膏，可作煎用”。
山精、赤术、马蓟、青术、仙术。
苍术为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea（Thunb.）DC.或北苍术Atractylodeschinensis（DC.）Koidz.的干燥根茎。
味辛、苦，性温。归脾、胃、肝经。具有燥湿健脾，祛风散寒，明目之功效。用于治疗湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩等。
苍术的根呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。
本品饮片呈不规则类圆形或条形厚片。外表皮灰棕色至黄棕色，有皱纹，有时可见根痕。切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，有的可析出白色细针状结晶。
根：北苍术为多年生草本植物；根状茎平卧或斜生，疙瘩状或结节状，生多数等粗长或近等长的不定根。茎：茎直立，高30～cm，多不分枝或上部少分枝，全部茎枝被稀疏的蛛丝状毛或无毛。叶：叶互生，革质，顶端渐尖，基部渐狭，边缘有不规则的刺状锯齿，上面深绿色，下面浅绿色。一般羽状5深裂，茎上部叶3～5羽状浅裂或不裂，通常无叶柄。较宽，卵形或窄卵形，基部叶花期脱落。花：头状花序单生茎枝顶端，但不形成明显的花序式排列，植株有多数或少数（2～5个）头状花序，总苞钟状，直径1～1.5cm，苞叶针刺状羽状全裂或深裂。总苞片5～6层，稍宽，总苞片5～7层，覆瓦状排列，最外层及外层卵形至卵状披针形，长3～6mm；中层长卵形至长椭圆形或卵状长椭圆形，长6～10mm；内层线状长椭圆形或线性，长11～12mm。全部苞片顶端钝或圆形，边缘有稀疏蛛丝毛，中内层或内层苞片上部有时变红紫色。小花白色，长9mm。花期7～8月。果实：瘦果倒卵圆状，被稠密的顺向贴伏的白色长直毛，有时变稀毛。冠毛刚毛褐色或污白色，长7～8mm，羽毛状，基部连合成环。退化雄蕊先端圆，不卷曲。果期8～10月。种子：瘦果，椭圆形，有的微弯，种子长径0.50～0.75cm，短径0.15～0.3cm，外被白毛，羽状冠毛长约0.8cm，顶端平截。种脐位于基部，萌发时胚根从此顶破种皮，种子具两片子叶，无胚乳，胚直径与种子的长轴平行。苍术喜凉爽气候，多生于排水良好的山坡或路旁。种植时应选择土层深厚疏松、排水良好的地段，土壤以腐殖土和沙壤土为宜。以前茬作物为禾本科的植物为好，忌连作。南苍术又叫茅苍术主产于江苏、湖北、河南等地；北苍术又叫山苍术，主要分布于我国秦岭以北的广大地区，包括黑龙江、内蒙古、陕西等省区。整地：整地时间在播种的上一年秋或当年早春，结合整地每亩施入腐熟有机肥～公斤，或每亩施入40～50公斤磷酸二胺。深翻或旋耕耙平后做畦，为方便排水，畦面的中间略高于两边。播种：在播种前先用温水将其浸泡一段时间，直至种子长出白色的小芽即可播种。垄播采用宽幅播种，幅宽10～15cm、垄距60～65cm；条播时播幅宽10cm、行距20cm比较适宜。开沟深10cm，每亩播种6～8公斤，覆土5cm，镇压。播种后温度保持在18℃～22℃，约20～25天出苗，出苗后保持土壤湿润，促进苗壮。育苗移栽：若育苗地过分干旱或遇干旱年份，播后上面可铺一层稻草防旱保墒，直至出苗。也可以选用头部无伤害，尾部未腐烂发霉的种苗，待生长两年至小根茎带须根后可直接移栽。田间管理：直播田或移栽田在苗高6cm左右时要间苗定苗。播种或移栽后，应及时进行中耕除草；当植株长到40cm以上时，中耕略深些，保持土壤良好的通透性。追肥一般在每次中耕后施入，一般为三次。第1次5月份中耕后，每亩施入0公斤有机肥，施后浇水，促幼苗生长；第2～3次中耕时，可根据长势追施有机肥～公斤，随后浇水，保持土壤湿润。非留种田，以生产根为主，为减少开花结果对养分的消耗，一般第2年或第3年现蕾时，适当摘除部分花蕾，共摘3次。种子采收：在9月底至10月初，绝大多数花序枯黄时就可以采收苍术种子。采收种子时，先用剪刀剪下整个花序，然后摊放在地上晾晒，同时用木棍进行敲打，再用簸箕将种子抖干净，将秸秆、叶片、杂草等杂物挑出，放在阴凉、干燥、通风处保存。根茎采收：用种子繁殖的苍术，采收时，从畦的一端开始，在距离植株根部25-30厘米处用镐由外向里将地下根茎全部挖出，及时清除残留的部分茎秆及泥土杂质。北苍术随挖随抖掉泥沙，晒至4～5成干时，撞掉须根，此时呈黑褐色；再晒至7～8成干时，第二次撞掉须根和表皮，然后晒至全干，再进行第三次撞击，直至表皮呈黄褐色即可。
北苍术采收后包装贮藏时，一般用麻袋包装，每件50kg左右。选择清洁、无异味、通风干燥的场所作为仓库，夏季高温应注意防潮。防虫蛀、防霉变等。**文章部分素材选自东北区域中药材生产技术服务平台和中国植物图像库**
预览时标签不可点