苍术
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晋药八点半
小迷糊，来猜个药谜吧：急急发言·梨花格。
药精灵
小迷糊
嗯嗯，谐音的话，那应该是“仓述”，答案肯定是苍术（shù）！
哈哈，要纠正一下啦，这味药材读作苍术（zhú）哟！
药精灵
小迷糊
原来如此呀，我说呢，感觉怪怪的。
嘿嘿，我们一起通过小视频了解一下苍术吧！
药精灵
（一）寻药之宗源
本品为菊科植物茅苍术或北苍术的干燥根茎。
赤术、枪头菜、马蓟等。
根据市场流通情况，将苍术分为“茅苍术选货”“茅苍术统货”“北苍术选货”及“北苍术统货”四个规格。
燥湿健脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。
主产于江苏、河南、河北、山西、陕西等地。
（二）探晋药风情
小迷糊
药精灵，茅苍术和北苍术有什么区别呢？
二者在产地、性状等方面都有不同哟，一起往下看吧。
药精灵
QA谁能百里挑一？
茅苍术
主产于华东、中南，因其水湿，切片后析出白霉如毛，故又称“毛苍术”。其中，产于江苏南京、句容、溧阳溧水茅山一带者，即称为“茅苍术”。该品种主销江浙地区。
北苍术
主产于华北、东北两省，鲁、陕、陇等地亦有生产，切片后不生白霉，又称为“山苍术”。该品种主销北方地区。
茅苍术V.S北苍术
茅苍术
1.呈不规则的连珠状，条块大小不一。
2.表皮灰棕色或深褐色，有皱纹，略粗糙。
3.断面黄白色或灰白色，有明显的棕红色油腺散在，习称“朱砂点”。
4.气芳香，味微甘而后苦辛。
北苍术
1.体形较粗大，多呈疙瘩块状或结节状圆柱形。
2.表皮黑棕色，除去外皮者黄棕色。
3.断面黄白色，略显菊花心样放射纹理。亦有少量明显的黄棕色油腺。
4.香气不及茅苍术浓烈，味甜微辛苦。
参考文献
肖耀军.茅苍术与北苍术的鉴别[J].首都医药,(16):50.
（三）觅本草考证
苍术在历代本草著作中均有记载。南北朝之后才有“苍术”“白术”的记载。
药精灵
“术”始载于汉代《神农本草经》，云“生山谷”，未说明具体产地。
汉末《名医别录》载“生郑山、汉中、南郑。二月、三月、八月、九月采根，曝干。”
明代《救荒本草》载苍术“生郑山汉中山谷，今近郡山谷亦有，嵩山、茅山者佳。”
现代《中华本草》载茅苍术“主产于湖北、江苏、河南等地”，北苍术“主产于河北、山西、陕西等地”，关苍术“主产于黑龙江、吉林、辽宁”。
参考文献
[1]胡世林.苍术的本草考证[A]..中药研究论文集[C].:中华中医药学会糖尿病分会,:3.[2]《中药材商品规格等级》种发布.中华中医药学会..
（四）感科技中药
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