苍术CangzhuATRACTYLODISRHIZOMA

本品为菊科植物茅苍术Atractylodeslancea（Thunb.）DC.或北苍术Atractylodeschinensis（DC.）Koidz.的干燥根茎。舂、秋二季采挖，除去泥沙，晒干，撞去须根。茅苍术呈不规则连珠状或结节状圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长3～10cm，直径1～2cm。表面灰棕色，有皱纹、横曲纹及残留须根，顶端具茎痕或残留茎基。质坚实，断面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，暴露稍久，可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。北苍术呈疙瘩块状或结节状圆柱形，长4～9cm，直径1～2cm。表面黑棕色，除去外皮者黄棕色。质较疏松，断面散有黄棕色油室。香气较淡，味辛、苦。饮片苍术除去杂质，洗净，润透，切厚片，干燥。本品呈不规则类圆形或条形厚片。外表皮灰棕色至黄棕色，有皱纹，有时可见根痕。切面黄白色或灰白色，散有多数橙黄色或棕红色油室，有的可析出白色细针状结晶。气香特异，味微甘、辛、苦。水分同药材不得过11.0%。总灰分同药材，不得过5.0%。同药材。麸炒苍术取苍术片，照麸炒法（通则）炒至表面深黄色。本品形如苍术片，表面深黄色，散有多数棕褐色油室.有焦香气。水分同药材，不得过10.0%。总灰分同药材，不得过5.0%。同药材，含苍术素（C13H10O）不得少于0.20%。（除显微粉末外）同药材。辛、苦，温。归脾、胃、肝经。燥湿徤脾，祛风散寒，明目。用于湿阻中焦，脘腹胀满，泄泻，水肿，脚气痿躄，风湿痹痛，风寒感冒，夜盲，眼目昏涩。3～9g。置阴凉干燥处。

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