四气五味是理解药物的主要途径,也是大家非常重视的。中药不仅仅是四气五味,还有许许多多的自然属性需要我们去观察,古人说“仰观俯望”,仰望是在观天,俯察是在察地,如此去体悟自然万物的性质,会有一个非常宏阔的视野,也是非常有趣的过程。
以下以几味中药为例,来说明不同的自然属性。
麻黄与葱管的异同
比如麻黄,从四气五味上讲,它是一味辛温的药。气温味辛。辛,就能散邪;温,就能散寒。这就具备发汗的作用了。但辛温的药有很多,为什么麻黄发汗的作用比较大?这是因为麻黄又有它独特的特征,我们看它的形状:麻黄是一种绿色的,细管状,中间空,有节的草。中间空,就能通气,能通毛孔。很细,它就能开细孔,也就是开毛孔。
我们再想,气味辛温,同时又中空的还有什么?还有葱啊。但葱管比麻黄要粗一些。这意味着葱也能发汗,但葱发汗力度比麻黄药弱一些。因为它粗,并且葱管的粗细更接近鼻孔,所以它对毛孔的作用比较小,而对鼻孔的作用相对大一些。所以,风寒感冒的鼻塞,经常用葱豉汤,喝下去后,微微出点汗,鼻子马上就通了。葱豉汤的组成非常简单,而且是厨房常备——小葱和豆豉,都不用跑药店了。
观鸣蝉则知蝉蜕妙用
再比如,蝉蜕,就是知了蜕下来的那层皮。书中讲,它气味甘寒,能散风热。
它为什么会寒?因为长在土里。我们看过法布尔的《昆虫记》,其中讲蝉,“四年地下的苦功,换来四个月枝头上的歌唱,”蝉的幼虫,至少要在土里生产四年。土里,冬天不会太冷,夏天也不会太热,温度比较均衡,土是平性的,能容纳万物。火性再大的东西,到了土里,时间久了,火性就去掉了。很多用火制过的药,如炒白术,炒苍术,炒完以后,要把它摊在地上,至少要摊一个晚上。因为你炒过了,有火性了,如果不经处理,直接使用,火热之性就能伤人。摊在地上,就是用土来收掉火性。蝉生存在土里时间长,也就被收掉了火性,所以它是偏凉的,从这里我们可以知道,它是一味寒凉的药。
为什么会甘呢?也是因为它在土里,土味就是甘的,它与土同气相求,也跟着味甘。为什么它又能散呢?因为它是动物的皮,皮在表,在表就主透散人体在表之邪。它能散风热,还能透疹,疹子也是邪在体表啊。所以从这些自然属性上,我们就可以联想出这味药的气味,作用,不用去死记硬背。
我们继续联想,蝉蜕还能干嘛?它还能退翳障,人年龄大了,会感觉眼睛模糊了,这往往是有翳障。治疗时常在辨证论治的基础上,方中再加一味蝉蜕,效果会非常好。为什么呢?蝉是蜕皮的,蝉蜕下来的皮又能使眼睛上的那一层翳障,像蝉蜕皮那一蜕掉,重新拥有闪亮的眼睛。蝉蜕还可以治疗皮肤病。皮肤病当然也要辨证论治,在疗程的中后期,往往方中加一味蝉蜕,其意也就是使身上这一层皮肤病能够像蝉蜕皮一样蜕掉,甩开。
咱们这里用的是一种诗意的说法,似乎很荒谬,但自然界的微妙往往要通过这种诗意的思维去把握。
还有,蝉在夏天叫得很欢,声音很大。所以,嗓子哑了可以用蝉蜕,它能亮嗓子。在给很多歌唱家,教师开方子的时候,可以加一味蝉蜕,他说话的声音会特别脆,特别亮。如果嗓子沙哑了,咱们在辨证论治的基础上,加蝉蜕,效果也会非常好。
小孩子晚上老哭,声音还非常大,吵得四邻不安,这不也跟知了相似吗?要治这个,当然也要弄清原因,是寒还是热,是有食积还是受过惊吓,不论何种原因所致小儿夜啼不安,方中均可加蝉蜕以镇静安神。
嗓子哑了的,蝉蜕可以使其洪亮;小儿夜啼,嗓子很洪亮,蝉蜕又可以来抑制。一种事物往往有不同的两方面作用。这些都是古人在观察蝉蜕的性质的基础上慢慢摸索出来的。听起来似乎有点玄乎,但实际上历代的医家都在这么用,在实践中不断得到验证。屡用屡效,大家才津津乐道;如果屡用无效,早就有人提出异议了。当然,这种联想也不能胡思乱想,妄下结论,一定要在实践中反复验证才能成立。
现在我们的《中药学》教材一般不按我现在的这种思维来讲中药,仅仅是讲它的气味,归经,主治,列一大通,死记硬背。我们则希望是在仰观俯察,在通晓事物性质的基础上深入理解这味药的用法。
再来说说蛇蜕,蛇皮剥开有血,但蛇是冷血动物,因此蛇走阴分,血分,能够钻到最阴暗的地方。蛇蜕在蛇的体表,则能走表,它能够钻到人体最阴暗的地方,把风邪发散出来,能散血中之风。一旦风邪到了血分,把它透散掉就比较难,所以要用蛇蜕。
尤其是一些皮肤病,在快好又没好还剩一些的时候,皮肤发红,发痒,久久不散,这就意味着还有血热,血中还有风,可以用一些蛇蜕。如果不是太严重,用一些蝉蜕也行。当邪气主要在气分的时候,用蝉蜕;当邪气依然缠绵在血气的时候,就必须用蛇蜕了,也可以二者同用。
买蛇蜕要选银白色的,不管黄蛇也好,黑蛇也好,它的蛇蜕必须是银白色的。黑色的或者发黄的都不要用,可能这个蛇本身它就是病的。物失其态它就是毒。
一条蛇一年大概要蜕五次皮,所以蛇蜕的产量还是比较乐观的。
以形象思维穷究物理,明其实用
物有其性,性有其用。用药其实就是在体察万物,在利用万物的自然属性。
中国人讲的道理,跟西方的物理是不一样的,中国物理范围很广,也很深奥,更灵动,中医的用药必须上升到这个高度。仅仅知道某味药的性味归经,功效,跟什么配伍,治什么病,这也未免太初级了,没有上升到仰观俯察,穷究物理的高度。我们学中医,一开始就要站在这样的高度,方能势如破竹。
上面我们举了三个例子,来看一味药的功效,其实这是一个很诗意,很生动形象的理解,它是通过联想和实践,让你把这些药的性质全部掌握。如果是干巴巴地讲蝉蜕能止小儿夜啼,能够亮嗓子,还能够退疹,还能够退眼睛上的一层翳障,还能治皮肤病,一个一个地去背,这太死板了。可是如果根据一味药的特点,一层一层地理解,这就比较容易记住。它还能激发人的联想,帮人记住这些药的性质,这种生动活泼的联想可以陶冶人的性情,可以铸就我们生动,灵性,自然的人格。
所以,学中药会让人成为一个很有诗意,很灵动,很有情怀的人。。。