吃夜市犯痛风风湿科医生巧用蒲公英,降酸祛

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入夏以来,天气越来越热,很多人开始了每天烤串啤酒小龙虾的“标配”生活。然而,对于痛风患者来说,这却是一种“奢求”,“解馋一时爽,痛时泪汪汪”。那么为什么痛风患者一吃这些东西就会犯病呢?

原因在这里↓↓↓

1、啤酒嘌呤含量高

啤酒本身富含嘌呤,被身体吸收之后会产生大量尿酸,超过身体正常代谢能力,多余的尿酸沉积在关节引发痛风。

2、烧烤多为高嘌呤食物

烧烤中常吃的海鲜、腰子、牛肉串、羊肉串这些嘌呤含量也都非常高,会造成尿酸升高,引发痛风。

3、喝酒会影响尿酸代谢

除了啤酒中含有的嘌呤成分会生成大量尿酸外,啤酒中的酒精在代谢过程中形成的乳酸,会干扰肾脏对尿酸的代谢,使尿酸无法及时排出体外,积攒在体内。

那么痛风患者该如何吃呢?

1、少荤多素

因为大部分肉类嘌呤含量都很高,而嘌呤正是尿酸过多的原因。对于痛风患者,限制嘌呤,一定要严格。一些高嘌呤的食物,坚决不吃,如动物内脏(肝、肠、肾、脑)、贝类海鲜等,牛肉和鸡肉含量稍低可少量食用。

2、少酸多碱

痛风患者要多食用碱性食物如:海带、芹菜、黄瓜、土豆等,因为尿酸盐在碱性环境中很容易溶解然后被身体排出体外,在碱性环境下易结晶形成痛风因子。

3、少汤多水

因为嘌呤很容易溶解在汤里,像鸡汤、鱼汤、火锅汤、肉汤里面吸收了食物里面大部分的嘌呤,所以喝汤会使我们的尿酸升高。

而大量喝水可以增加我们的尿量,使尿酸通过肾脏排尿排出体外,从而降低尿酸。尤其是晚上睡觉前,痛风患者要提前喝一些水稀释血液中的尿酸,防止夜间痛风突然发作。

这3点,可以说是痛风患者的饮食指南了,但是这样通过忌口来躲避痛风,却并不是一个好办法,大家还是要选择合适的方法,从根本上降低尿酸,这才能彻底远离痛风。

那么该如何降低尿酸呢?

1、食疗

(1)芹菜粥

配料:芹菜50克,桂皮10克,大米30克。

做法:将风干的桂皮泡好,洗净的芹菜同大米一起煮粥。每天一次可做早饭。

作用:平衡尿酸、祛湿散结、消肿止痛。

(2)蒲公英车前子茶

配料:蒲公英50克、桔梗10克、车前子40克

做法:将蒲公英、桔梗、车前子加ml水煮开会再煎20分钟即可作为茶饮用。

作用:清热利尿、化湿除风。

2、服西药

痛风性关节炎发作的急性期首选非甾体类抗炎药可有效缓解急性痛风症状,但是这类药易引起胃肠道不适和心血管系统的不良反应。其次可选秋水仙碱,但秋水仙碱可能引起肝损害、有神经毒性,不良反应与剂量相关,应严格遵医嘱控制用量。此外如果以上两种药物都不耐受可用糖皮质激素。

痛风发作的间歇期可使用黄嘌呤氧化酶抑制剂和促尿酸排泄药如丙磺舒、溴苯马隆。

以上这几类药长期用药都会损伤肝肾,需要定期检测肝肾功能。

3、中医调理

(1)中药制剂

配料:虎杖、灯笼草、韭菜子、牛膝、苍术、掸毛草各15g,萆解20g,薏苡仁30g,甘草6g。做法:先将诸药凉水浸泡30分钟,加至毫升水,煎30分钟,取汁毫升;二煎亦加毫升水,煎30分钟,取汁毫升,两次煎药混合,分2次服,每日1剂,10日1个疗程。作用:清热解毒、通络止痛之效,通过长期坚持服用能够达到降低尿酸清除痛风症的目的。同时配合使用一些中成药制剂主要由乌梢蛇、蝮蛇、鱼腥草、蒲公英、菊苣、茯苓、鲜白茅根、薏苡仁、肉桂、橘皮、葛根、白芷等制成的平酸怡骨净风膏其功效为平肝益肾、平肝益湿、祛风除痹久服可降尿酸,除痛风。

1、冬瓜

冬瓜性甘寒,可清热利尿、生津解毒、切不含脂肪热量不高,含嘌呤较少非常适合痛风患者。

2、黄瓜

黄瓜味甘甜、性凉、无毒,具有除热利尿、清热解毒的功效还能减肥、降尿酸,另外黄瓜含矽,强健关节结蹄组织,有利于缓解关节炎和关节痛。

3、番茄

番茄中含有的番茄红素,能提高人体的抗氧化作用同时含有清除自由基的成分,有利于降低尿酸。

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