苍术（英文名AtractylodesLancea(Thunb.)DC.）是菊科苍术属多年生草本植物。根状茎平卧或斜升，粗长或通常呈疙瘩状，生多数等粗等长或近等长的不定根。茎直立，单生或少数茎成簇生，全部叶质地硬，两面同色呈绿色，无毛。瘦果倒卵圆状，覆盖稠密的顺向贴伏的白色长直毛。苍术大体可以分为两大类，即北方产的北苍术和南方产的南苍术（又称茅苍术），北苍术产于中国内蒙古、山西、辽宁等地，南苍术产于中国江苏、湖北、河南等地，国外的朝鲜及俄罗斯远东地区均有分布；二者均生长于山坡草地、林下、灌丛及岩缝隙中。一枝独秀怒放幼苗万绿丛中点点红根茎含苞待放苍劲有力作出贡献