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一，罗田板栗（地理标志产品）

罗田境内板栗在春秋、战国以前即开始有人工种植。品种多，色味独特，产地分布于全县各地，但其产品对外销售均冠以“罗田板栗”。

　　罗田板栗果仁中含淀粉、蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及维生素A、B、C、、B2等物质.所含蛋白质比大米高30%,脂肪比大米高20倍.

　　罗田板栗的独特品质和信誉,吸引了许多外国人.美国澳本大学洛顿教授不远万里来罗田考察,他通过对罗田板栗品种的实地考察后认为,罗田是世界板栗的基因库,并积极介绍美国企业界人士来中国罗田开发板栗系列产品.日本.加拿大.意大利等国家的专家曾20多次来罗田考察,对其板栗的品质惊叹不已.据说,日本将罗田板栗进口后进行加工处理,制成风味独特板栗食品,并称之为人参果.

　　毋庸置疑,罗田板栗已经走向世界.罗田人民不仅仅满足于鲜板栗的生产,他们把目光瞄向了板栗深加工.全县已建起了5个板栗保鲜库和多个小型罐头厂;下一步计划开发栗甘露煮,速冻板栗肉.板栗粉.板栗果脯.栗羊羹.板栗汁和栗蘑等新产品.等到这批板栗产品问世,罗田成为世界闻名的板栗王国将为期不远.

　　罗田板栗地理标志产品保护范围以湖北省罗田县《关于界定罗田板栗地理标志产品保护范围的函》（罗政函[6]24号）提出的范围为准，为湖北省罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇、白莲河乡、骆驼坳镇等12个乡镇现辖行政区域。

二，罗田甜柿（地理标志产品）

　罗田甜柿，指中国湖北省大别山区罗田县产的甜柿，是中国地理标志产品。罗田甜柿是世界唯一自然脱涩的甜柿品种，秋天成熟后，不需加工，可直接食用。罗田县三里畈镇錾字石村出产的甜柿更是珍品，其特点是个大色艳，身圆底方，皮薄肉厚，甜脆可口。别的地方出产的甜柿一般有籽粒八颗以上，而錾子石甜柿不超过三颗籽，所以既方便食用，更方便加工。

　　　罗田甜柿栽培历史悠久，南宋以前就有栽培。南宋时期已普遍采用良种嫁接繁殖技术，历史悠久。罗田自古就有“甜柿之乡”的美称，较日本古老的甜柿“禅寺丸”（年发现）还早余年。存有百年以上的古大甜柿树多株，其中錾字石、唐家山的甜柿久有盛名。日军侵华时，特派一支部队掠取錾子石甜柿标本运回日本。20世纪80年代，日本又派专家到錾子石进行专题研究。他们拍摄的照片还编进日本教科书。1年，国家林业局批准命名罗田为“中国甜柿之乡”。21世纪以来，罗田县立足甜柿资源优势，大力开展甜柿基地建设，不断推动形成甜柿产业，取得了明显成效。全县建有大崎、三里畈、凤山、平湖、河铺、胜利、九资河等七大甜柿主产区。到9年，该县甜柿栽培面积已达到4.5万亩，年产量达到多万公斤，面积和产量呈现出了快速上升势头。

　　　罗田县位于大别山南麓，总面积万亩，属亚热带季风区，气候温和，阳光充足，雨量充沛，光水热同步，自然条件很好。年平均温度16.4℃，降雨量－毫米，无霜期-天，极为适宜甜柿生长发育要求。罗田不仅具有适宜甜柿生长发育的基本气候条件，而且由于地势、地形、地貌和森林植被的自然调节作用，形成更具独特优势的区域环境。一是地势北高南低，对气候资源可以进行再分配，自行调节，使甜柿生长发育期内温室巨变较小。二是地形地貌差异大，小气候小环境较多，适宜栽植甜柿的面积大。三是森林覆盖率高，达到68.8%，植被条件好，自然生态优良，对提高甜柿果实光泽，降低果皮厚度都十分有利。四是昼夜温差大，有利于果实的形成。罗田柿产区温差比平原地区要大，甜柿果实膨大成熟期为7－9月，其昼夜温差一般都在10℃以上，比平原大4℃以上，这对柿果糖分转化和营养积累极为有利，是罗田甜柿品质优良、味道鲜美的一个重要原因。五是土壤适宜甜柿生长，罗田土壤多为片麻岩风化形成的沙壤土，透水、通气性能良好，微酸性和中性，有利于柿树根系生长，柿树寿命长，盛果期长，丰产性好。

　　地理标志产品保护

　　 　　8年，经国家质检总局审核，决定对罗田甜柿实施国家地理标志产品保护。

　　保护范围

　　 　　罗田甜柿地理标志产品保护范围以湖北省罗田县人民政府《关于拟界定罗田甜柿地理标志产品保护范围的函》（罗政函〔7〕80号）提出的范围为准，为湖北省罗田县所辖行政区域。

　　专用标志使用

　　 　　罗田甜柿地理标志产品保护范围内的生产者，可向湖北省罗田县质量技术监督局提出使用“地理标志产品专用标志”的申请，由国家质检总局公告批准。

三，罗田金银花（地理标志产品）

　罗田金银花种植面积已达2.1万亩，全省第一。

　　种金银花比种水稻划算数倍

　　金银花是一种木质藤本植物，花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。金银花具有清热解毒、凉散风热的药用功能。

　　罗田位于大别山南麓，具有典型的山地气候特征，气候温和，雨量充沛，史上就拥有丰富的野生金银花资源。2年5月，罗田民营企业家李世安创办了“食为天”药业公司。根据卫生部公布的药食同源目录，“食为天”在全国率先把野生金银花露开发成了清凉降火的饮品。

　　金银花的采摘季节，因气候和立地条件的不同，存在差异。头茬花一般在5月中旬，二茬花在7月上旬，三茬花在8月中旬前后，四茬花在9月中下旬。

　　罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇、白莲河乡、骆驼坳镇12个乡镇，天堂寨、薄刀锋、青苔关、黄狮寨4个国营林场现辖行政区域。

四，九资河茯苓（地理标志产品）

九资河茯苓，中药材品种，中国国家地理标志产品，湖北驰名特产。因主产于湖北省罗田县九资河镇而命名。因其质量好，药用价值高，东南亚许多国家把它当作高级饮料，所以在国际市场上享有很高的声誉。

　　“九资河茯苓”闻名中外。据《湖北贸易志》记载：从年起，罗田县鸠鹚（九资河古称）茯苓就经汉口、厦门、广州等商埠出口东南亚、日本及欧洲各国，被国外客商誉为中药珍品。年（有文谓年[1]）在美国旧金山万国博览会上获金奖，被确定为出口免检商品，年被定为中国茯苓外贸出口基地；年被国家医药管理局定为茯苓生产基地；年被国家中药管理局定为中国茯苓重点生产基地。7年批准为中国国家地理标志产品。

　　　根据《地理标志产品保护规定》，国家质量监督检验检疫总局组织了对九资河茯苓地理标志产品保护申请的审查。经审查合格，批准自7年9月3日起对九资河茯苓实施地理标志产品保护（公告7年第号）。[3]

　　保护范围

　　 　　九资河茯苓地理标志产品保护范围以湖北省罗田县人民政府《关于界定九资河茯苓地理标志产品保护地域范围的函》（罗政函[6]23号）提出的范围为准，为湖北省罗田县九资河镇、河铺镇、胜利镇、白庙河乡、平湖乡、凤山镇、大河岸镇等7个乡镇所辖行政区域。

五，罗田苍术（又称罗苍，地理标志产品）

　　　苍术，又名霜树，为多年生直立草本。高达六十厘米，茎直立，叶互生，管状花，瘦果有柔毛。其根茎呈不规则连珠状或结节状圆柱形，长三至十厘米，直径一至二厘米。表面灰棕色，有皱纹及横曲纹。苍术性温和，味辛苦，具有燥湿健脾的功能，可治疗寒湿吐泻，心腹胀痛、水肿胀满，脾虚带下，足膝瘘软等病。也可用于驱蝇。将苍术干燥的根茎点燃，则清香盈室，使人神清气爽，而蝇蠓闻之即逃。

　　 　　苍术，是湖北省黄冈市罗田著名的特产之一，素有“英桔罗苍”之说。罗田苍术的特征是：香味浓郁，横断面有橙黄色或棕红色油点，俗称“珠砂点”。罗田苍术，多产于县北山区一带，大部分为野生，亦有少量人工种植。

　　 　　最近，在湖北省黄冈市罗田胜利（滕家堡）山中又发现有少量的白皮苍术，其药用性能比一般苍术更好。

　　罗田县胜利镇、河铺镇、九资河镇、白庙河乡、大崎乡、平湖乡、三里畈镇、匡河乡、凤山镇、大河岸镇10个乡镇，天堂寨、薄刀锋、青苔关、黄狮寨4个国营林场现辖行政区域。

六，罗田天麻

天麻为多年生草本植物，其干燥块茎亦称天麻，是一味常用而较名贵的中药，临床多用于头痛眩晕、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源，20世纪70年代野生变家种成功后，家种天麻成为主要商品来源。本品为兰科植物天麻的干燥块茎。春、冬两季均可采挖，冬至以前采挖者称“冬麻”，质佳。立夏之前采挖者称“春麻”，质次。采挖后洗净，用竹刀刮去外皮或用谷壳擦去外皮、蒸透、用无烟火烘干。

罗田县为全国天麻第一县，约占全国总产量的30%，大别山独特的地理条件，出产的天麻品质好，药用价值极高。年罗田天麻产量为吨。

七，罗田红米（又称罗米）

罗米是本县出产的一种红色大米，因历史上曾作贡品贡献过朝廷，遂定名为“罗米”。

“罗米”的产地在大河岸银岩的一个山冲，海拔高度约米，总面积4至5亩。为一季中稻，生长期长，一般于农历四月上旬浸种育苗，五月中旬载播，八月底成熟收获。禾高83至厘米。需肥量少，抗病虫能力强，平均亩产至公斤左右。

“罗米”外壳与常规稻相同。去掉谷壳，米粒成绯红色，去掉米皮后，变为肉红色。不易碎，有油光，其蛋白质含量高于一般大米。该米熬粥，糍而不粘；煮饭，松柔可口，有独特的清香味。“文化大革命，，运动中，受极左路线的影响，“罗米”濒于绝迹。中共十一届三中全会以后，“罗米”又开始生产上市。

八，罗田桑蚕

罗田是全国著名的“桑蚕之乡”，蚕桑一直是该县农村经济支柱产业，90年代高峰期曾有桑园面积7.5万亩，养蚕农户30户。

　　一是有优越的自然条件。罗田县地处大别山南麓，鄂东北深山陵区，境内土壤肥沃，日照充足，雨量充沛，气候温和，十分适宜桑树和蚕的生长；被《中国蚕业区划》划定为蚕桑生产的适宜区。湖北省和黄冈市“十一五”规划纲要及其行业规划，均将罗田规划为蚕桑主产区。

九，罗田黑猪（又称罗猪）

罗田黑猪肉因食用时味鲜美醇厚，历史上曾作为贡品进贡过朝廷，因而定名为“罗猪”。

特色身短、头小、蹄细、毛纯黑，一般体重在公斤左右。

饲料罗猪饲料，野菜糠麸兼并。常食野菜有野麦、蕨萁、苦浆菜、水芹、茭苗、虾腥藻、浮萍、马齿苋、灰苔英、鸡冠苋、野苜蓿、玉竹、黄精、荆芥、苍耳苗、马兰丹、天泡茄、荇菜、竹叶菜、五加苗、枸杞苗、耙叶、狗脚迹、继米蒿、荒天蒿、野荞薇、风耳草、歧黄苗、苦菜、油灼灼、看麦娘及瓜藤、苕(红薯)藤等。

饲养方法单户饲养熟食精喂、单个圈养或放养。一般每户每年饲养一头至两头。

加工猪宰杀后，其后腿用松烟熏烤至赭红色，俗称“松烟香腿”。食用时其色、味俱佳。