一年一度的三伏天就要来了，
你知道吗？
人体在这段时间里最容易被湿邪侵扰。
对付暑湿有很多方法，
睡前温水泡脚祛湿，还可以提高睡眠质量；
或者刻意出汗，让体内湿气散发出去；
还有多吃健脾化湿的食物，
如绿豆、荷叶煮粥，藿香、佩兰、
苍术泡茶......等等，都有助于祛湿。
大家都知道夏季吃绿豆能解暑，
但怎么吃才能正确解暑又养生您知道吗？
绿豆
绿豆粥适合哪些人？
绿豆
1
适合人群
湿热天气或中暑时，有烦躁闷乱、咽干口渴症状者。
患有疮疖痈肿、丹毒等热毒所致的皮肤感染者。
高血压、水肿、红眼病患者。
不适合人群
绿豆性寒凉，素体阳虚、脾胃虚寒、泄泻者慎食。
正在服药人群，特别是服温补药时不宜食用绿豆，以免降低药效。
绿豆
2
怎么做更适合夏季吃？
绿豆的做法很多，夏季吃绿豆宜清淡为主，不适合将绿豆制作成油腻、煎炸类食品。清淡做法中，以绿豆粥、汤、糖水为宜，其中绿豆粥类除清热解毒，还最养胃，最适合夏季养生。下面我们为读者们准备了几款养生绿豆粥，酷夏就行动做起来吧！
绿豆粥
原料：绿豆50克，北粳米克。
做法：先将绿豆洗净后，以温水浸泡2小时。然后与粳米同入砂锅内，加水0ml，煮至豆烂米开汤稠。
功效：清热解毒，解暑止渴，消肿，降脂。
适用于中暑、暑热烦渴、食物中毒等，还可预防动脉硬化。
宜忌：脾胃虚寒腹泻者不宜食用。
黑米薏仁绿豆粥
原料：黑米1小把，绿豆1小把，糯米1小把，薏仁1小把，大米1小把
做法：把黑米、绿豆、糯米、薏仁、大米洗净；放适量水，入高压锅煮熟即可。
功效：绿豆及薏仁在中医里有利尿、改善水肿的效果。而薏仁本身有美白的功效，可以减少脸上斑点的产生;绿豆则有解毒的效果，使体内毒素尽快排出。
绿豆百合粥
原料：稻花香米20g，百合10g，糯米10g，西米10g，绿豆10g，银耳5g，红曲米10g，胡萝卜5g
做法：先将原料进行淘洗，按正常比例加水：用大火煮开，再改为小火慢熬并时不时地用勺子搅拌20分钟。
功效：百合，润肺止咳，清心安神，补中益气，清热利尿，清热解毒，凉血止血，健脾和胃。
温馨提示：
1、绿豆忌用铁锅煮。绿豆中含有元素单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，喝了以后会对人体有害。
2、绿豆不宜煮得过烂，以免使有机酸和维生素遭到破坏，降低清热解毒功效。
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活动时间：6月8日-6月21日
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